ぼんじゅーる♡
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今週のラストです!

今日の献立は
タルタルフィッシュサラダ
しょうが焼き
です!

まずはじめに
しょうがをすりおろします

ボールにすりおろしたしょうが
しょうゆ
砂糖
を混ぜて調味料を作っておきます

調味料に豚肉を絡めておいておきます

ゆで卵を作っておきます

レタスをちぎります
キャベツ
にんじん
きゅうりを千切りにして

水にさらしたあと
お皿に盛り付けておきます

にんじん
たまねぎをみじん切りにして

電子レンジで軽くチンします
潰したゆで卵
マヨネーズ
マスタード
バジル
を加えて混ぜます

鱈を食べやすいサイズに切ります

水で溶いた小麦粉に絡めて
油で揚げます

こんがり揚がったフライを
盛り付けた野菜の上にのせます

タルタルソースをかけて

タルタルフィッシュサラダの完成です( •ॢ◡-ॢ)-♡

調味料と絡めておいた豚肉を
薄く油をしいたフライパンで焼きます

お皿に盛り付けて
しょうが焼きの完成です( •ॢ◡-ॢ)-♡

洗い物をしたら終了です!

豚肉 200kcal
しょうが10kcal
砂糖10kcal
しょうゆ5kcal

タラ80kcal
小麦粉50kcal
塩コショウ0kcal
油150kcal

キャベツ20kcal
レタス5kcal
にんじん20kcal
たまねぎ40kcal
きゅうり5kcal

マヨネーズ40kcal
マスタード20kcal
酢10kcal

合計665kcalでした!